Древесный спирт Канниццаро

Знаете ли вы, что реакция Канниццаро — это реакция диспропорционирования формальдегида до метанола и формиат-иона? В 1853 г. итальянский химик Канниццаро (см. 2.9) обнаружил, что при действии на формальдегид НСНО (см. 6.55) гидроксида калия КОН образуются метанол СН3ОН (см. 1.60) и соль муравьиной кислоты — формиат калия НСООК: 2НСНО + КОН=СН3ОН + НСООК.