Опять самоускорение

К водному раствору диоксида серы S02 добавили раствор триоксоиодата водорода НЮ3 (йодноватой кислоты) и суспензию крахмала. Когда смесь станет синей? В первый момент НЮ3 окисляет S02 до серной кислоты H2S04: HI03 + 3S02 + 3H20 = 3H2S04 + HI. (1) Но как только в растворе появляется иодоводородная кислота HI, начинается протекание еще двух реакций: НЮ3 + 5Ш = 312 + ЗН20, (2) I2 + S02 + 2H20 = H2S04 + 2HI. (3) Скорость последней реакции (3) больше, чем реакции (2), и поэтому иод в растворе не появляется; раствор станет синим, когда весь S02 будет окислен. Только в этом случае выделившийся иод сможет прореагировать с крахмалом с образованием продукта характерного синего цвета (см. 5.51).

Реакции (1), (2) и (3) являются цепными и аутокаталитическими, т. е. самоускоряющимися. Реакция (1) создает цепь, а реакции (2) и (3) ее развертывают. Если в первой реакции образуется 1 моль HI, то в третьей —уже 6 моль HI. Катализатором трех реакций является иодоводородная кислота. С ее появлением скорость реакций нарастает, достигает какого-то максимума, а затем уменьшается вследствие понижения концентраций исходных реагентов и продукта их взаимодействия HI.