Аромат бензола

Август-Вильгельм Гофман (1818—1892) —немецкий химик-органик, президент Лондонского и Немецкого химических обществ — каждый раз на лекции о бензоле говорил одно и то же: «Бензол обладает специфическим запахом. Одна моя знакомая дама как-то сказала, что он пахнет стираными перчатками».

На очередной лекции один из студентов, знавший эту шутку профессора, выкрикнул слова «стираными перчатками» еще до того, как Гофман успел их произнести. Профессор удивленно взглянул на студента и спросил: «Вы тоже знакомы с этой дамой»? Бензол — бесцветная жидкость, легко горючая (см. 9.21), с характерным запахом, отвечающая формуле С6Н6, содержит в структуре так называемое ароматическое ядро, или бензольное кольцо.