Цвиттер-ион—что это!

Существуют ли ионы, несущие одновременно и положительный, и отрицательный заряд? Такие ионы называют биполярными, или цвиттер-ионами. В частности, простейшая из аминокислот, а-аминоуксусная кислота H2NCH2COOH при рН 5,97 превращается в биполярный ион H3N+CH2COO~ за счет переноса протона к атому азота. В кислом растворе (рН<7) такой ион становится основанием, акцептором протонов: H3N+CH2COO-+H30+?=± H3N+CH2COOH + H20.

В щелочной среде (рН>7) биполярный ион оказывается кислотой, выделяя протон: H3N + CH2COO~ + OH-i=2 NH2CH2C00- + H2O.